INVESTIGAÇÃO CLÍNICA EM CRIANÇAS PARA UTILIZAÇÃO DO MELADO DE SORGO SACARINO NA ANEMIA FERROPRIVA

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Publicado: ago 31, 2014
Palavras-chave:
Deficiência de ferro, Investigação, Anemia ferropriva, Suplementação

Conteúdo do artigo principal

Eduarda Emanuela Silva dos Santos
Lucicreres Araújo Medeiros
Maria do Socorro Rocha Melo e Peixoto

Resumo

Este estudo teve como objetivo, realizar uma investigação clínica em crianças de uma escola pública no município de Campina Grande, PB, visando à utilização do melaço de sorgo sacarino como suplemento nutricional no combate deficiência de ferro e anemia ferropriva. Participaram do estudo 32 crianças de ambos os sexos, com idade entre 4 a 8 anos. Foram avaliados o estado nutricional, os exames laboratoriais e as medidas antropométricas, Nos resultados não foi encontrada criança com anemia ferropriva, não sendo necessária, portanto a suplementação, sugerindo que as estratégias de controle adotadas pelos programas governamentais se têm demonstrado bastante eficazes.

Detalhes do artigo

Como Citar
Santos, E. E. S. dos, Medeiros, L. A., & Melo e Peixoto, M. do S. R. (2014). INVESTIGAÇÃO CLÍNICA EM CRIANÇAS PARA UTILIZAÇÃO DO MELADO DE SORGO SACARINO NA ANEMIA FERROPRIVA. Revista De Saúde Pública De Santa Catarina, 7(2). Recuperado de https://revista.saude.sc.gov.br/index.php/files/article/view/105
Edição
v. 7 n. 2 (2014): Revista de Saúde Pública de Santa Catarina
Seção
Artigos
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Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Biografia do Autor

Eduarda Emanuela Silva dos Santos

Graduação em Nutrição pela Faculdade Mauricio de Nassau - Campus Campina Grande-PB e Aluna do Programa de Pós-graduação em Saúde Pública pela Fundação Universitária de Apoio ao Ensino, à Pesquisa e Extensão.

Lucicreres Araújo Medeiros

Graduação em Nutrição pela Faculdade Mauricio de Nassau - Campus Campina Grande-PB.

Maria do Socorro Rocha Melo e Peixoto

Graduação em Farmácia e Bioquímica pela Universidade Estadual da Paraíba (1989). Título de Especialista em Análises Clínicas pela UEPB(1999). Título de mestre em Desenvolvimento e Meio Ambiente pela Universidade Federal da Paraíba (2003). Doutora em Recursos Naturais pela Universidade Federal de Campina Grande (2011). Atualmente é Bioquímica do Hospital Regional de Emergência e Trauma Dom Luiz Gonzaga Fernandes. Professora titular da Universidade Estadual da Paraíba. Professora de Parasitologia da Faculdade Mauricio de Nassau, Campina Grande. Tem experiência na área de Farmácia e em Bioanálise, atuando principalmente nos seguintes temas: Enteroparasitoses, Saúde e meio ambiente.

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